By Dwijo Suyono
JOURNALJOGJA-KLATEN-Brand Oyo Delish yang membuat masakan jenis Rice Bowl dengan berbagai variasi ini merupakan produk dari anak band Jogja yang banting setir ke usaha kuliner . Adalah penggebuk drum kelompok band kenamaan anak muda Jikustik yang memulai peluang usaha kuliner ini. Kepada Journal Jogja yang menemui Carlo sang pemilik Oyyo Delish di Kampung Kuliner Klaten menceritakan ihwal usahanya ini.
Aslinya saya itu bukan orang kuliner hanya saya sangat senang makan dan kumpul kumpul di angkringan, dan kebetulan saya gabung di Jikustik , setelah saya menikah dengan istri saya , ternyata dia suka masak , dan kita memulai usaha dengan sistim on line , nah dari situ kok pesanan nya semakin bertambah , sehingga kami berdua memutuskan untuk membukan lapak kuliner di Kampung Kuliner Klaten ini, juga dipicu oleh suasana dimana keaktifan grup band juga masih terkendala situasi pandemi ,terangnya pada Sabtu (23/4-2022) didampingi oleh sang istri yang juga seorang dosen di sebuah PTS di Jogja .
Lebih jauh Carlo juga menjelaskan bahwa dalam masa pandemi ini pihaknya memang harus berpikir keras untuk tetap produktif terutama berkarya dalam bidang musik .
Mudah mudahan saat ini dimana pandemi sudah mulai mereda , kita berharap kegiatan kreatif bermusik melalui grup band akan kembali bangkit , dan juga seiring dengan berkembangnya bisinis kuliner yang saat ini tengah saya geluti, ungkapnya.
Sementara sang istri Diah Pradiati menambahkan bahwa pihaknya memang saat ini tengah mengoptimalkan kualitas kuliner yang saat ini tengah di genjotnya .
Pilihan menu Rice Bowl memang menjadi pilihan saya karena menu tersebut yang sangat saya kuasai, dan dengan menu tersebut kami bisa memberikan pengembangan berbagai halnya, misalnya ada berbagai lauk pelengkap yang bisa dipesan m, mulai dari telur hingga seafood , hal ini juga akan menambah pilihan sesuai dengan selera , dan soal harga saya juga menyesuaikan dengan kantong kantong penikmat kuliner yang ada , sehingga bisa dibilang murah meriah tetapi berkualitas , dan nama Oyo Delish itu sendiri merupakan nama panggilan untuk anak kami yang kemudian jadikan brand sekalian ,tambah Diah
Hal yang cukup penting dirasakan oleh Diah dan Carlo sebagai pelaku usaha di Kampung Kuliner Klaten ialah rasa persaudaraan yang erat yang terjalin diantara semuanya terutama dengan pengelola , menurt Diah bahwa mereka semua bisa saling belajar bersama dalam mengelola usaha kuliner
Kami juga tidak tahu jika akhirnya takdir yang mempertemukan kita semua semua terutam dengan pengelola yakni mas Budi yang dengan sabar dan telaten menjaga kekompakan sehingga kami sepakat untuk buka kembali setelah dihantam pandemi ini , dan semuga hal ini bisa mejadi berkah dan kebahagian buat kita semua , pungkasnya..(dwi)
